Черный рис — новое лекарство от аллергии!

Всем известно, что рис полезен для нашего организма и многих его систем в особенности. Недавно, ученые доказали, что черный сорт этой крупы также борется со многими заболеваниями и воспалениями. По статистике, это экзотическое блюдо является любимой пищей больше трети населения всего земного шара. И не зря!

Чтобы подтвердить свою теорию, специалисты провели ряд экспериментов в лабораторных условиях. Исследования осуществлялись на подопытных мышах, у которых были зафиксированы воспаления различной степени. Врачи вводили животным экстракт отрубей черного риса под кожу. Со временем стало заметно, что «эликсир» уменьшил ранки и раздражения на 32% по сравнению с грызунами, не участвующими в опыте. Было доказано, что количество веществ, которые провоцируют воспаление, не увеличилось. Более того, диета, основанная на 10% отрубей черной крупы, спровоцировала уменьшение отеков от аллергического дерматита.

На основе анализа результатов, специалисты приступили к дальнейшим, более грандиозным исследованиям. Они настоятельно рекомендовали людям, страдающим от разного рода аллергий и воспалений, спровоцированных астмой, включить этот экстракт в ежедневное меню. В ближайших планах применение отрубей черного риса не только в пищевых, но и терапевтических целях, для профилактики хронической формы заболеваний.